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LandFrauenverein Jesteburg unterstützt gemeinsam mit dem Bauhof Jesteburg die Aktion gegen Lebensmittelverschwendung
Jährlich fallen in Deutschland ca. 12 Mio. Tonnen Lebensmittelabfälle an – die Hälfte davon gilt als vermeidbar! Das Ernteprojekt setzt sich für einen achtsamen Umgang mit unseren Lebensmitteln und den Ressourcen ein, für mehr Wertschätzung der Lebensmittel und verdeutlicht regionale und saisonale Vorzüge von Lebensmitteln.
Das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) startet in diesem Rahmen auch in diesem Jahr das Ernteprojekt „Gelbes Band“. Aufgerufen dazu sind Obstbaumbesitzer in ganz Niedersachsen, die ihre Bäume oder Sträucher nicht selbst abernten. Mit einem Gelben Band am Baumstamm können sie signalisieren, dass die Früchte allen zugänglich sind und für den Eigenbedarf geerntet werden dürfen.
Weitere Informationen und Gelbe Bänder sind erhältlich unter www.zehn-niedersachsen.de.
Lasst uns gemeinsam ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen und beteiligt Euch an der Aktion.
Wer Obst anbieten möchte oder Obst sucht, kann sich gern bei Elke Feldhaus melden unter 04183-4176 oder elke.feldhaus@t-online.de.
Wir bitten Euch um eine rege Teilnahme und freuen uns über Fotos Eurer Obsternte und der daraus entstandenen Leckereien.